admin

Ресторан «Мимино» в поселке Красная Поляна по адресу улица Защитников Кавказа, 65/Г2, представляет собой заведение, специализирующееся на кавказской кухне. Меню ресторана представляет собой изысканное объединение кулинарных традиций Армении и Грузии, что символически перекликается с названием заведения, отсылающим к фильму о дружбе народов. В заведении гостям предлагают лучшие образцы обеих кухонь, которые гармонично представлены на одном столе. Ресторан позиционирует себя как Перейти

Гриль-бар Ilios, расположенный в посёлке Красная Поляна, представляет собой заведение, специализирующееся на греческой и средиземноморской кухне. Ресторан отличается тщательно проработанным интерьером, который воссоздает атмосферу античной Греции, с акцентом на бело-сибую палитру и этнические мотивы. В декорации использованы элементы греческой культуры, такие как мозаика, амфоры и люстры в виде медуз, а в центре зала установлен очаг с живым огнем. Меню Ilios Перейти

Ресторан «Династия» представляет собой фамильное заведение, расположенное в посёлке Красная Поляна (Сочи, Краснодарский край) по адресу: улица Защитников Кавказа, 76/3. С момента основания в 2015 году ресторан зарекомендовал себя как эталон сочетания авторской кухни и обширной винной карты, относящийся к премиальному сегменту. Гастрономическое предложение «Династии» отличается многообра zipем, охватывая традиции европейской, итальянской, паназиатской и авторской кухонь. В меню представлены изысканные Перейти

Ресторан Co-Co Chalet, расположенный в поселке Красная Поляна по адресу ул. Защитников Кавказа, 29, представляет собой заведение, эстетически вдохновленное альпийским шале. Открывшись в сентябре 2022 года, ресторан быстро завоевал признание среди гостей курорта и местных жителей. Интерьер Co-Co Chalet гармонично сочетает рустикальность и изысканность: массивные деревянные элементы, балки из состаренной древесины, панорамные окна, уютный текстиль и лаконичная керамика. Центральное место Перейти

Ресторан «Трикони», расположенный в поселке Красная Поляна по адресу улица Мичурина, 1, представляет собой заведение, специализирующееся на авторской и локальной кухне. Его концепция гармонично сочетает горный колорит с атмосферой альпийского шале. Интерьер ресторана выполнен в традиционном стиле альпийского шале, что подчеркивается использованием тяжелых балок, каменной кладки, а также массивной деревянной мебели. Декор включает элементы, связанные с горным образом жизни: лыжи, Перейти

Ресторан «Яблоки печём», расположенный в посёлке городского типа Красная Поляна (Сочи) по адресу Комсомольский переулок, 4А, представляет собой заведение авторской кухни, сочетающее самобытность русской традиции и элементы изысканной европейской гастрономии. Открывшись в 2018 году как воплощение душевной деревенской кухни, ресторан претерпел концептуальное обновление в 2025 году, интегрировав французский аристократизм к изначальному акценту на русской печи. Идейным вдохновителем проекта является Гера Перейти

Ресторан «Кружева», расположенный по адресу Орджоникидзе, 11А, 2 этаж, в отеле Mercure Сочи Центр, представляет собой заведение, гармонично сочетающее традиции русской кулинарии с передовыми гастрономическими тенденциями. Концепция названия отсылает к русскому кружеву, символизируя утончённость и мастерство. Подобно плетению кружева, повара создают в меню изысканный узор вкусов и ароматов. Интерьер ресторана отличается утонченным дизайном, где классические элементы гармонично дополнены современными акцентами. Перейти

Кафе «Энос» представляет собой сеть заведений, расположенную по адресу: микрорайон Гагарина, улица Новосёлов, 5/1 в городе Сочи. Учреждение специализируется на подаче блюд греческой кухни с элементами стритфуда, предлагая при этом элементы европейской кулинарии. Меню кафе отличается разнообразием и включает следующие позиции: центральное место занимает сувлаки, являющийся популярным греческим стритфудом. Кроме того, гости могут ознакомиться с гиросом, мусакой — запеканкой из Перейти

Кафе Com Pho, расположенное по адресу ул. Советская, 42 в центре Сочи, представляет собой заведение, специализирующееся на азиатской, паназиатской и вьетнамской кухне. Ресторан предлагает гостям аутентичные блюда, в приготовлении которых акцент сделан на использование свежайших ингредиентов и сохранение традиционных рецептур. Интерьер кафе выполнен в современном стиле с интеграцией элементов восточной эстетики. Пространство оформлено с использованием натуральных материалов, таких как дерево Перейти

Ресторан Passage, расположенный в центре Сочи по адресу улица Орджоникидзе, 17, на первом этаже отеля Grand Karat, представляет собой заведение премиум-сегмента, специализирующееся на авторской кухне. Обслуживает гостей стильная локация с элегантной атмосферой, где интерьер дополнен обилием естественного света. Меню Passage разработано на основе принципа сочетания лаконичной формы и исключительного богатства вкуса. Среди знаковых позиций, которые могут быть представлены в заведении, Перейти