Лагуна

В живописной долине реки Подкумок, между горными хребтами Джинальским и Боргустанским, расположено ЗАО «Сельскохозяйственный племенной завод «Форелевый». Это единственное предприятие в Ставропольском крае, специализирующееся на разведении и выращивании ценных видов рыб.

Продукция завода – осетр, карп и радужная форель – пользуется заслуженной славой эталона качества в России. Эта царская рыба из семейства лососевых отличается не только неповторимым вкусом, но и высокими полезными свойствами. В течение всего года продукция «Форелевого» завода украшает меню здравниц и предприятий общественного питания Кавказских Минеральных Вод и Ставропольского края.

На территории форелевого хозяйства открыт новый гостиничный комплекс «Лагуна», рассчитанный на 60 номеров и апартаментов. Гости комплекса могут воспользоваться благоустроенной автостоянкой. Для автотуристов, путешествующих с домами на колесах, предусмотрено место на охраняемой, огороженной территории хозяйства, на берегу живописных прудов. Территория оснащена всеми удобствами: туалетами, водой и освещением.

В кафе «Домик рыбака» посетителям предлагается отведать блюда из жареной, вареной и соленой форели. Опытный экскурсовод проведет увлекательную экскурсию по территории завода, расскажет о тонкостях разведения ценных рыб. Желающим предоставляется возможность испытать азарт платной рыбалки. В фирменном магазине всегда в продаже живая рыба.

Гостиничный комплекс «Лагуна» — это прекрасный выбор для тех, кто ищет спокойный отдых на лоне природы, желает попробовать свежую рыбу и познакомиться с процессом ее выращивания.